Eunice Ortiz (Mexiko Hiria, 1982) Mexikoko irakaslea eta artista da. Bere lana pinturaren eta grafikaren artean garatzen du, grafika garaikidearekiko interes berezia erakutsiz eta grafika tradizionalaren eta grafika esperimental eta hedatuaren tekniken arteko hibridazioak eskaintzen dituen aukera tekniko eta kontzeptual ugariak erakutsiz; baita estanpazio prozesu ezberdinak inplikatzen dituzten pieza paregabeen sorkuntza ere. Bere lanaren ezaugarri nagusia hainbat gai aztertzen dituzten serieetan garatzea da, egungo fenomeno sozio-politikoei lotutako kultura mexikarraren sinbolismoetatik abiatuta, Mexikoko kultura herrikoi eta erlijiosoan errotutako ikonoen etsipenaren bidez arazo sozialen inguruko hausnarketa sortuz.

Bere lanaren ardatza gai sozialen, osasunaren, osasun mentalaren, zientziaren eta artearen artean dago; ikuspegi pertsonal eta bizipenezkoa kontuan hartuta, emakumea izanik, eta gizartearen eta biziraupenaren eskakizunei aurre egiten saiatzen den pertsona izanik gaur egungo testuinguruan.